“酸小七”成立于2016年,是上海卓茲餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌,以"檸檬青花椒魚，番茄酸湯魚, 金湯酸菜魚” 等為特色經營的品牌連鎖店。
2017年1月,酸小七商標注冊申請中; 2018年 ,酸小七公司正式成立,總部位于 上海; 2018年5月 ,酸小七登陸央視CETV等頻道; 2019年 , 酸小七果味酸湯魚正式升級為酸小七酸湯魚@米飯;
現如今，快餐已經成為了大多數人的選擇，多數上班族會選擇快餐，會選擇外賣，因為快餐不僅方便，還節省時間，所以說成為了上班族以及大多數人的不二選擇，那么快餐的種類也是數不勝數了，酸菜魚是一個不錯的選擇了，出餐快，三分鐘即可出餐，并且打包快捷，攜帶方便，據相關數據統計，酸菜魚收到了各界人士的喜愛，所以說，酸菜魚是一個很不錯的快餐行業了，酸小七酸菜魚便是一個不錯的項目，受到多數年輕人的喜歡！
1.本人及家人身體健康，有從事本行業的激情和熱情。
2.認可并接受酸小七酸菜魚項目的經營理念和模式，有志于創業投資的人。
3.提供合法身份證，以便總部建立真實的檔案。
4.執行和遵守酸小七酸菜魚項目的各項經營管理體系。
5.具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人。
6.具有良好的合作意識、良好的商業信譽。
7.能夠全身心投入到經營中，且具備一定的市場敏感度。
1、酸小七酸菜魚品牌擁有全國性品牌知名度，加盟商開店后可在總部的幫助下快速復制品牌運作的成功經驗。
2、酸小七酸菜魚總部將提供給合作伙伴穩定的貨源，并保證餐品及時推陳更新，指引時尚潮流。
3、酸小七酸菜魚總部擁有自己的研發團隊，并且不斷創新，根據消費者的不同需求，提供不同的餐品。
4、酸小七酸菜魚建立有完善的培訓體系，從多個方面，由內外部技術專家和營銷專家定期舉辦跟進性培訓，實戰性演練，使合作伙伴嫻熟掌握餐品、管理、導購等知識，助力拓展終端市場。
5、酸小七酸菜魚服務上乘，以人為本的企業文化，客戶至上的服務理念，優秀成熟的服務團隊。
6、酸小七酸菜魚根據投資商的當地經濟發展狀況，對投資模式進行投資預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算投資回收周期與總體運營的投資回報率，將投資風險降至很低。
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
